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Pflanzliche Schlagsahne „Decor Up“ 27 % (1 l)

Pflanzliche Schlagsahne „Decor Up“ 27 % (1 l)

Enthält Zucker. Besonders praktisch: lässt sich leicht aufschlagen. Diese Schlagsahne eignet sich ideal zur Dekoration von Gebäck, für Füllungen sowie zur Herstellung von Schlagsahneprodukten, Mousse, Tiefkühlwaren und als Pralinenfüllung.

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4,50 €
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Enthält Zucker. Diese Schlagcreme lässt sich besonders leicht aufschlagen und eignet sich ideal zur Dekoration von Gebäck, für Füllungen, zur Zubereitung von Schlagsahnenspezialitäten, für Mousse, Tiefkühlprodukte und Pralinenfüllungen. Der größte Vorteil von Decor Up ist die hohe Aufschlagfähigkeit (bis zu 3,5×) sowie die Möglichkeit, bereits aufgeschlagene Masse erneut aufzuschlagen. Decor Up überzeugt durch exzellente Zusammensetzung und Stabilität: Die geschlagene Creme behält lange Form, Volumen und Geschmack.

Vor dem Aufschlagen etwa 12 Stunden bei +5 bis +10 °C kühlen.

Zusammensetzung: Wasser, vollständig gehärtete pflanzliche Öle und Fette (Palmnussfett, Öle: Raps-, Sonnenblumen-, Mais- und Sojaöl in unterschiedlichem Verhältnis), Zucker, Stabilisatoren (E420ii, E463), Milcheiweiß, Emulgatoren (E472e, E322 Sojalecithin), Salz, Aroma, Farbstoff (Betacarotin). Glutenfrei!

Nährwerte pro 100 g: Energie 1224 kJ / 296 kcal, Fett 27 g (davon gesättigte Fettsäuren 26 g), Kohlenhydrate 13 g (davon Zucker 12 g), Eiweiß 0,5 g, Salz 0,17 g

Gewicht (kg): 1,5

Gewicht / Band

Das Paket enthält: 1,5 kg / 1 l

Zusammensetzung des Produkts

Wasser, vollverfestigte pflanzliche Öle und Fette (Palmkernfett, Raps-, Sonnenblumen-, Mais- und Sojaöl in unterschiedlichen Anteilen), Zucker, Stabilisatoren (E420ii, E463), Milcheiweiß, Emulgatoren (E472e, E322 Sojalecithin), Salz, Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin).

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 1224 kj
Energiewert kcal 292,5 kcal
Fette 27 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 26 g
Kohlenhydrate 13 g
    - davon Zucker 12 g
Eiweiß 0,5 g
Faser 0 g
Salz 0,17 g

Herkunftsland

Italien

Weitere Informationen

Farbe Weiß
Herstellungsunternehmen
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net

Produktparameter

Kategorien: Sahnesteif / Sahnestand
Sahne
Hersteller Master Martini
EAN 8003180903736
Produktnummer DR-3889

Bewertung

100 %
Auch super!
Ausgezeichnete Haltbarkeit auch nach dem Öffnen. Ideal zum Dekorieren.
super

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